濃厚なチョコレートの風味とモチモチ食感が美味しいチョコもちです。人気検索でトップ10入りありがとうございます♪このレシピの生い立ち余ったお餅でお手軽に出来るので作ってみました。
- 餅 2個
- 牛乳 50ml
- チョコレート 100g
- ココアパウダー 適量
作り方
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1
餅は小さめに切る。
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2
耐熱ボウルに餅、牛乳を入れラップをかけて600wのレンジで2分加熱する。
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3
チョコレートを割り入れて溶けるまでよく混ぜる。
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4
ラップを敷いたバットにチョコもちを入れココアパウダーをまぶす。
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5
ラップで包んで2cm程の厚さに成形し、冷蔵庫で30分程冷やし固める。
コツ・ポイント時間が経つにつれて餅が固くなるので気をつけてください。