チョコなしチョコパンチョコアパン

ココアとコーヒーフレッシュでチョコレートを作ってみました♪このレシピの生い立ちチョコレートはないけどチョコパンがたべたくって。

1. 小麦粉(今回は中力粉) 200g
2. ココア 30g
3. スキムミルク 10g
4. バター(またはオイル) 25g
5. ベーキングパウダー 3g
6. 酒 25g
7. 水 100g
8. チョコア
9. ココア 50g
10. コーヒーフレッシュ 4個

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   HBに小麦粉以下パンの材料をセットし、生地モードでスタート！

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   ココアとコーヒーフレッシュを練り合わせておく。

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   生地が出来あがったら六等分し、中に2をくるみ、マフィンカップに入れる。

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   オーブントースターを温めておき、4を入れ10分焼く。

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   ※こげこげになっちゃうので、トースターに入れて5分くらいで、アルミホイルをかぶせてください。

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   焼き上がり後、冷めるまでトースター内で放置して。。

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   中身をジャムなどにしてもgood☆今回は半分ブルーベリージャムにしました。

コツ・ポイント3のとき、打ち粉をしながらすると生地が手につきにくいです。きちんと包まないと、爆発しちゃうので注意してください。お酒を加えることで、BPでもふわっと仕上がります。