チョコとクリームチーズのスコーン

バレンタインにあげようとしたやつ。このレシピの生い立ちクリームチーズって書いてあるけど6Pチーズだってことニュー気づいた猛者raise your hand!

  1. ホットケーキミックス 200g
  2. バター(またはマーガリン) 30g
  3. 牛乳 大さじ4
  4. 板チョコ 20g
  5. クリームチーズ 20g

作り方

  1. 1

    ホットケーキミックスに溶かしたバターを入れて混ぜる

  2. 2

    牛乳を入れてさっと混ぜる

  3. 3

    刻んだ板チョコと1㎝角にカットしたクリームチーズを入れて混ぜる

  4. 4

    なんとなく長方形にして三角形になるように切る

  5. 5

    180°に余熱したオーブンで10~15分焼いたら完成

コツ・ポイント焼く前に牛乳を塗ると焼き色がきれいに付くって母親が、、

Tags:

クリームチーズ / バターまたはマーガリン / ホットケーキミックス / 板チョコ / 牛乳

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