混ぜてのっけて焼くだけ~♪黒い粒々はチョコクランチです。
このレシピの生い立ち
息子作カップケーキ。
チョコクランチをたっぷり入れました。
材料
- ☆薄力粉 100g
- ☆きび砂糖 10g
- ☆ベーキングパウダー 小さじ1
- チョコクランチ 25g
- スライスアーモンド 10g
- ◎卵 1個
- ◎牛乳 50cc
- ◎米油 大さじ2
作り方
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1
チョコクランチとスライスアーモンドはセリアで購入。
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2
オーブンを180度に予熱。ポリ袋に☆を入れて振って混ぜておく。
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3
ボウルに◎を入れて混ぜ、
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4
振った粉と、
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5
チョコクランチを入れて
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6
粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
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7
シリコンカップにベーキングカップを入れ、生地を入れる。
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8
上にスライスアーモンドをのせ、180度のオーブンで15分焼く。
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9
完成!
コツ・ポイント
中のチョコクランチはしっとりした仕上がりになります。