バターのコクとオリーブオイルの風味を生かして、味付けはシンプルに♪
このレシピの生い立ち
モニターで当たったチューブのオイル♪それを使って簡単に作ったピラフ♡
材料
- ご飯 茶碗2杯分
- 春キャベツ 2～3枚
- 新玉ねぎ 1/2個
- ウインナー 5本位
- 明治チューブでクッキング バター＆オリーブオイルブレンド 15ｃｍ位
- 塩 ひとつまみ
- 顆粒コンソメ 小さじ1杯
- 塩・こしょう 適量
作り方
-
1
春キャベツ、新玉ねぎは粗みじんに刻む。
ウインナーは輪切り。 -
2
フライパンにオイルを熱し、1を炒める。
玉ねぎが透けてきたら、塩ひとつまみ加えて炒める。 -
3
暖かいご飯を加えて、よく炒める。
コンソメを加えて炒め、塩こしょうで味を調える。
コツ・ポイント
今回は雑穀米を使っています。もちろん、普通の白米で作ってください！
最後は味見してから、塩・こしょうしてください！
最後は味見してから、塩・こしょうしてください！
