チャーハンドリア

ドリアの中身は、家にある材料で作ったチャーハン！ホワイトソースをかけると、ドリアの出来上がりなのだ。

材料

1

☆ホワイトソースを作ります☆

私の場合電子レンジのオートで作れちゃうので、ちゃんと作る方はなべ→バター→小麦粉→牛乳の順でだまにならないように。
2
☆チャーハンを作ります☆

フライパンにオリーブ油でにんにくみじん切り炒め、香りがでたら豚挽肉入れて赤身がなくなったら、ひじき・玉葱みじん・キャベツ千切りを短く切った物を炒め、醤油・塩・コショウで濃い味付けにする。
3
のこりご飯をレンジでチン！して炒めた具の真ん中に入れる
4
まぜあわせる。（こうするとフライパンにくっつかないよ）
5
耐熱皿に４を入れ、トマトの輪切りと、とろけるチーズを並べホワイトソースをかけて、オーブンで焼く。（写真は並べ方が見えるように半分だけソースをかけたものです）