チャーシュータレde中華炊き込みご飯

【新米が出回る前に古いお米を食べきろう】
炊飯器任せの･･･簡単中華炊込みご飯はどうでしょう？美味しくておかわり必至★★

材料

  1. 米 2合
  2. 水 2合目の目盛りまで
  3. ★チャーシュー 100g
  4. ★しめじ 1/2パック
  5. ★味付けメンマ お好み
  6. ★チャーシュー付属のタレ 1本（約大さじ2杯）
  7. ★オイスターソース 大さじ1杯
  8. ★すりおろし生姜 1かけ分
  9. 白胡麻 大さじ2杯

作り方

  1. 1

    米は普段通りに洗って、炊飯器にセットする。水も2合分の目盛りまで入れる。

    チャーシューとメンマは１cm角に切っておく。

  2. 2

    しめじは食べやすく房を裂いておく。

    炊飯器に★の材料を全て入れ、普段通りに炊飯する。

  3. 3

    出来上がったら白胡麻をふりかけ、さっくりと混ぜる。

  4. 4

    お茶碗によそって、さらに白胡麻をふりかける。（お好みで、万能ねぎでもGoodです！）

    いただきます～♪

コツ・ポイント

チャーシューを切って調味料を計るだけ。

あとは炊飯器任せの簡単レシピです。普通のお醤油ではなく付属のタレを使うことで、味に深みが出ます。

お好みで、きのこを増やしたり、ウズラの卵を入れたり･･･具沢山にしても美味しいです♪

Tags:

★しめじ / ★すりおろし生姜 / ★オイスターソース / ★チャーシュー / ★チャーシュー付属のタレ / ★味付けメンマ / 水 / 白胡麻 / 米

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