チャルメラで簡単宝菜

「チャルメラ」のだしとスパイスで簡単『〇宝菜』！残った食材や大量消費にも。このレシピの生い立ち「チャルメラ」のだしが八宝菜に向いていると思ったので・・思った通りでした。

1. キャベツ 半分
2. 木綿豆腐 1丁
3. ヤングコーン 1パック
4. ししとう 1パック

1. 1

   鍋に材料を入れて炒めます。木綿豆腐を入れる場合はは先に焼いておきます。

2. 2

   水を400cc入れ、「チャルメラ」のだしとスパイスを入れて沸騰させます。

3. 3

   火を止めて、「とろみ上手」でとろみをつけます。

コツ・ポイント盛り付けたら、酢やホワイトペッパーをふるとさらに美味しいです。砕いた麺に乗せる手も。