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このレシピの生い立ち
クックフォーミー
材料
- ひき肉 300g
- 春雨 1袋/120g
- きくらげ 3つかみ
- にんじん 2つかみ
- 塩 小0.5
- 砂糖 大1/2
- しょうゆ 大3
- 酒 大3
- ウェイパー 小3
- おろしにんにく 3㎝
- おろししょうが 3㎝
- 水 450cc
- ごま油(仕上げ用) 2周
- ごま(仕上げ用) 適量
作り方
-
1
(仕上げ用)以外を全て入れて『チャプチェ』スタート！
-
2
(仕上げ用)を入れる
-
3
Tags:
おろししょうが / おろしにんにく / きくらげ / ごま(仕上げ用) / ごま油(仕上げ用) / しょうゆ / にんじん / ひき肉 / ウェイパー / 塩 / 春雨 / 水 / 砂糖 / 酒
