チヂミ風ポテト

写真より、実際は本当おいしいです（笑）

1. じゃがいも 4つ
2. 桜エビ 大2
3. 青ねぎ 大2
4. 片栗粉 大1
5. 塩・こしょう 適量
6. ピリ辛だれ() 適量

1. 1

   ジャガイモを電子レンジでチンして、マッシュする。

2. 2

   1に桜エビ・青ねぎ・片栗粉を加え混ぜる。

3. 3

   成形したら、フライパンにごま油を引いて焼く。

4. 4

   のピリ辛ダレをかけてできあがり☆

コツ・ポイント冷凍保存すれば、お弁当にも使えるメニューです。