少ない材料で満足!美味しいごはん。
簡単時短。ランチにぴったりかも♪
材料
- 生地
- 小麦粉 大さじ3
- 片栗粉 大さじ1
- 水 100cc
- 具
- 長ネギ 1/2本
- キムチ お好み
- ピザ用チーズ お好み
- 豚肉やシーフードミックス 等 お好み なくても可
- 好きな具材で作ってください。
- 玉ねぎ、ニラ、にんじん、もやし 好きなものをどうぞ
作り方
-
1
ネギを斜め切りし、
他の具も一口大に切る。 -
2
1の具と生地の材料を混ぜ合わせる。
-
3
フライパンを熱しゴマ油(大さじ2)をひき、2を広げて焼く。その上からチーズを生地に散らす。
-
4
おいしそうな焼き目がついたらフライ返しで返し、押しつけて焼き、裏にも焼き目をしっかりつける。
油をたすとカリカリに♪ -
5
中まで火が通り、カリカリに焼けたら出来上がり。
カリカリ部分ともちっと部分の両方がおいしい。
コツ・ポイント
お家にあるもの、好きな具で作れます。
専用のタレじゃなくてもポン酢やコチュジャンで美味しいです。
キムチ抜きにすれば子供も食べれる簡単ランチ♪
次は納豆入れてみようかな~。好きなもの入れてバリエ作っちゃお!!!
専用のタレじゃなくてもポン酢やコチュジャンで美味しいです。
キムチ抜きにすれば子供も食べれる簡単ランチ♪
次は納豆入れてみようかな~。好きなもの入れてバリエ作っちゃお!!!