チキン南蛮

たっぷりのタルタルソースで食べると美味しい♡このレシピの生い立ち洋食料理で一番好きなので、

1. 鶏もも肉 2枚
2. 塩胡椒 少々
3. 小麦粉 .
4. 揚げ油 たっぷり
5. 市販タルタルソース 好きなだけ
6. ●調味料
7. 酢 醤油 砂糖

1. 1

   鶏もも肉に塩胡椒を振り一口サイズに切ったらポリ袋に小麦粉を入れて切った鶏もも肉を入れ振る。全体に小麦粉を馴染ます

2. 2

   余分な小麦粉を叩いてたっぷりの揚げ油で揚げる。

   調味料を合わせておく

3. 3

   揚げ上がった鶏肉をお皿に移しておく。

   合わせた調味料をフライパンで少し煮込む (1分くらい)

4. 4

   煮込んだ調味料を鶏肉にかけてタルタルソースをかけたら完成♡