保育園で作ってるナゲット！！！
見た目がなぜかから揚げ風？？
このレシピの生い立ち
保育園で作ってるやり方です。。。
材料
- 鶏ささみ（ムネ肉でもＯＫ！！） ５００ｇ
- ◎小麦粉 １００ｇ
- ◎鶏卵 １個
- ◎牛乳 １００ｃｃ
- ◎ベーキングパウダー ５ｇ
- 揚げ油
作り方
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1
◎の材料をボールで混ぜて衣を作る。
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2
鶏肉を一口大に切り分け、塩・胡椒で下味つける。
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3
鶏肉に衣を付け、油で揚げる。
コツ・ポイント
少し厚衣かなぁ～ってぐらいの方がナゲットっぽい。。
Tags:
◎ベーキングパウダー / ◎小麦粉 / ◎牛乳 / ◎鶏卵 / 鶏ささみ（ムネ肉でもＯＫ！！）
