お腹が空いたらいかがですか〜
アメリカンなボリューミーサンドイッチ^_−☆
材料
- ベーグル(市販もしくはレシピID18443746 1個
- ささみ 2本
- クレイジーソルト(塩・こしょう代用可) 適量
- 酒 大さじ1
- ベーコン 2枚
- ブリーチーズ(カマンベール代用可) 適量
- ジェノベーゼ 適量
作り方
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1
ささみにクレイジーソルトをふり、フライパンで両面を色よく焼きます。酒を振り入れて蓋をし、中に火が通るまで蒸し焼きにします
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2
ベーコンはカリカリになるまでしっかり焼き、キッチンペーパーの上で油をきります。
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3
ベーグルを半分に切り、下の面にジェノベーゼを塗ります。
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4
次にささみを水平に半分に切ったものをのせます。
肉の中側の面を下にします。 -
5
次にチーズをお好みの量のせます。
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6
最後にカリカリのベーコンをのせて出来上がりです。
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7
召し上がれ〜
