ふっくらジューシーなトリムネと香味野菜のソースがよく合います!さっぱりです!
このレシピの生い立ち
香味野菜のソースを食べてくて作りました!
材料
- トリムネ肉 2枚
- 万能ねぎ 適量
- 白髪ねぎ 適量
- 生姜 適量
- 小麦粉 大さじ3
- 酒 大さじ3
- 塩コショウ 適量
- ゆずコショウ 適量
作り方
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1
トリムネ肉を2枚にそぎ切りします
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2
とりむねに塩コショウ・酒をつけ、小麦粉をまぶします
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3
油をひいたフライパンでトリムネ肉を焼きます
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4
トリムネの上に香味ソースをかけ、白髪ねぎをトッピングすれば出来上がりです