チキンスティック

鶏天のような味でした
このレシピの生い立ち
鶏肉を使いたかったので、作ってみました

材料

  1. 鶏胸肉 1枚
  2. ☆卵 1個
  3. ☆薄力粉 大さじ3
  4. ☆片栗粉 大さじ2
  5. ☆コンソメ 大さじ1/2
  6. ☆醤油 大さじ1/2
  7. 油 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉は2cm角の棒状に切る

  2. 2

    ☆をしっかり混ぜ、①を入れ、よく絡める

  3. 3

    1cmの油を中火で熱して、揚げ焼きにする

  4. 4

    油をきって盛り付けたら完成

コツ・ポイント

鶏胸肉なので、あっさりしています

Tags:

☆コンソメ / ☆卵 / ☆片栗粉 / ☆薄力粉 / ☆醤油 / 油 / 鶏胸肉

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