万能甘酢 ID:20387274をつかったら油淋鶏(ユーリンチー)ができると思ったので試してみました。
材料
- 油淋鶏ユーリンチータレの材料
- 万能甘酢 ID:20387274 大3 大9
- (酢 醤油 みりん(ノンアルコール) 砂糖) 大1:大1:大1:小1
- ごま油 小1 大1
- ラー油 少々 適量
- ニンニク 少々 適量
- チューブ生姜 少々 適量
- 鶏ガラだし 少々 小1/2
- ネギみじん切り 3cm 10cm
- トッピング材料
- チキンカツ 4ケ 12ケ
- 千切りキャベツ ID:20363727 たっぷり
- (チキンナゲット) (4ケ 12ヶ)
- (目玉焼き) (1ケ 3ケ)
作り方
-
1
ネギを斜めに半分くらい切り目をいれ裏返してまた斜めに切り目をいれます。
-
2
端から刻んでゆくと微塵切りができます。
-
3
全ての材料をいれて完成です。
-
4
チキンカツにタレをタップリかけて召し上がれ!
これは旨い! -
5
冷凍チキンナゲットをレンジであっためた後、トースタープレートに載せて3分程加熱します。カリッとします。
-
6
ご飯に千切りキャベツをしいてナゲットと目玉焼きをトッピングします。
-
7
油淋鶏ユーリンチーのタレをナゲットにかけて出来上がりです。
-
8
1Kg入りで371円でした。
-
9
コツ・ポイント
ネギの微塵切りのやり方だけですかね?