お弁当やビールのおつまみにも!30分付け込んで焼くだけで洗い物不用☆
お子様には胡椒控えめ、パパにはしっかりね!!
このレシピの生い立ち
大好きで安い鶏手羽中を美味しく毎日(笑)食べたかったので。お弁当にもGOODですよ~^^v
材料
- 鶏手羽中(又は手羽先) 300g
- ☆ニンニク(なくてもOK) 2かけ
- ☆しょうゆ 大さじ1.5
- ☆酒 大さじ1
- ☆砂糖 1つまみ
- ☆塩 1つまみ
- ☆胡椒 お好みで!
作り方
-
1
買ってきたお肉に☆を全て入れ、もみこみ冷蔵庫で30分~1時間休ませる。
(パックのままでOK!) -
2
グリルで両面じっくり焼く。
(約10~15分くらい)
完成!
コツ・ポイント
パックのお肉の下にある薄いペーパーは捨てて下さい。
ニンニクはお好みでつぶしたりスライスして、苦手な方はなくてもOK.
フライパンで焼いてもジューシーで美味しいですよ☆
ニンニクはお好みでつぶしたりスライスして、苦手な方はなくてもOK.
フライパンで焼いてもジューシーで美味しいですよ☆