チキンの竜田揚げ

本当は教えたくない(>_<)
激うまチキン竜田!!
パーティ等に作るととっても喜ばれます。
【万能ダレ】をかけてどうぞ↑

材料

  1. 鶏もも肉 2枚
  2. ★醤油 大1
  3. ★酒 大1
  4. ★生姜チューブ 小1
  5. ★にんにくチューブ 小1
  6. 片栗粉 適宜
  7. レタス 3~4枚
  8. 万能ダレ ID:18039946

作り方

  1. 1

    バッドに★を入れよく混ぜ合わせ、鶏肉を入れ下味を付ける。

  2. 2

    ①に片栗粉を全体にまぶし、170℃の油でカリッと揚げる。

  3. 3

    器に食べやすい大きさに切ったレタスを盛り、適当な大きさに切った②を上に乗せ、万能ダレをかける。

コツ・ポイント

①は両面下味が付くように!

冷蔵庫で1晩置くと味が染みて美味しいですよo(≧▽≦o)♪

万能ダレは全部かけるとしょっぱいので(>_<)

加減してかけて下さい(・∀・)b

Tags:

★にんにく(チューブ) / ★生姜(チューブ) / ★酒 / ★醤油 / レタス / 万能ダレ / 片栗粉 / 鶏もも肉

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