大好きな香味ソース! チキンも煮るだけであっという間にできちゃう。準備は5分で終わるかも!!
このレシピの生い立ち
香味ソース大好き!
材料
- モモ肉 2人分
- A 酒 大さじ2
- A 醤油 大さじ2
- B 酢 大さじ2
- B 砂糖 大さじ1
- B ほんだし 少々
- ネギ 5センチ~10センチ
- 生姜 5ミリ~1センチくらい
- チリソース お好みで
作り方
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1
Aと鶏肉を鍋に入れ、30分以上置く。その後、Bを追加し、火にかける。中火で約20分(片面10分ずつ)
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2
その間にネギとショウガをみじんぎりにする
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3
20分経過したら、ネギとショウガを入れる。
お好みでトウガラシ(チリソース)も。 -
4
出来上がり~♪
コツ・ポイント
ネギとショウガは、好みで調節してください。