メープルと醤油、マスタード作ったタレで焼いたチキンをトッピングしたココットカマンです。このレシピの生い立ちココットカマンの新しいレシピを考えました。
- カマンベールチーズ 1個
- 鶏ムネ肉(唐揚げ用) 3切れ
- 塩こしょう 各少々
- レーズン 10粒程度
- メープルマスタードソース
- しょうゆ 10g
- メープルシロップ 10g
- 粒マスタード 15g
作り方
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1
カマンベールチーズは横に2つ割にして、ココットに入れる。
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2
メープルマスタードソースの材料を合わせて、タレを作っておく。
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3
ムネ肉を小さめに切ったらフライパンで炒める。塩こしょうして、2をからめる。
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4
1の上に3とレーズンを乗せたら、トースターで3分又はレンジで1分半ほど加熱する。
コツ・ポイントくるみなどのナッツを追加してもおいしいです。