チキンのアラビアータ

玉ねぎ、ニンニクをバーミックスでペースト状にする。

小さじ1の油で唐辛子を炒めてからペースト状の物も一緒にいためる。

お水と塩コショウとトマトソースとケチャップを入れて弱火で10分煮詰める

もやしとインゲンを茹でる。

鶏肉を4つに切り分け、塩コショウをしてから片栗粉と粉チーズをまぶして小さじ1の油で皮から焼く。

蓋をして皮がカリカリになるまで焼き裏返して焼き色をつける。

1番下にソースをひきもやしを乗せ、鶏を重ねインゲンをかざる。

最後に黒胡椒をふる。