男性も喜ぶ、ボリュームサンド！
このレシピの生い立ち
キューピーマヨネーズを使ったマヨデリサンドを考えました♪
材料
- 鶏もも肉 １枚
- ※塩胡椒 少々
- 小麦粉 適量
- ◯醤油・砂糖・みりん 各大１
- アボカド 1/２個
- 玉ねぎ(みじん切り) 大１
- ◎キューピーマヨネーズ 大２
- ◎レモン汁 少々
- ◎胡椒 少々
- ６枚切り食ぱん ２枚
- レタス お好きな量
作り方
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1
鶏もも肉に軽く塩胡椒して、小麦粉をまぶし、油を熱したフライパンで皮目から焼く。
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2
皮目が焼けたら、裏返して弱火でじっくりと火を通す。
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3
ボウルに潰したアボカド、みじん切りの玉ねぎと◎を加えて混ぜておく。
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4
パンを軽くトーストしておく。
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5
鶏もも肉の両面に火が通ったら、余分な油を拭き取り、◯を加えて一気に絡める。
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6
トーストしたパンの上に、レタス、カットした鶏肉、アボカドペーストの順に盛り付け、パンで挟む。
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7
真ん中から半分にカットして出来上がり！
