ゼラチンなど使わずに、チアシードとコーヒーだけでプルプルのコーヒーゼリーができちゃいます!
材料
- チアシード 大さじ3
- アイスコーヒー 200ml
- トッピング
- アイス 適量
- ビスケット 2枚
作り方
-
1
保存容器にチアシード、アイスコーヒーを入れ4時間〜一晩ふやかす。
-
2
十分に膨らんだら、グラスに入れ、トッピングをする。
ハーゲンダッツのチョコミントアイスにビスケットです♪
コツ・ポイント
チアシードをしっかり膨らますと、プルプルの食感に。甘みが欲しい方は微糖のアイスコーヒーを使って下さい。チアシードは熱に弱いのでホットコーヒーでふやかすのはNGです。