ビックリするほど 濃厚で おいしい
ちょっぴり大人の味ですp(^-^)q
材料
- インスタントコーヒー 大さじ 6
- グラニュー糖 大さじ6
- お湯 大さじ6
- 牛乳 約100~200cc
- ゼラチン 5g
- フライパン用お湯 約300〜400cc
- シロップ 一人1個
作り方
-
1
1,ダルゴナコーヒーの作り方で インスタントコーヒー・グラニュー糖・お湯 全部大さじ3 を 泡立てる
もったりする位 -
2
・フライパンにゼラチン5gと溶かすため少しの水入れ混ぜる
-
3
・1と牛乳 全部で500ccになるよう お湯を入れ2分沸騰
深めの皿に流し入れ
・あら熱覚めたら 冷蔵庫で冷やす -
4
・固まったら 包丁で 角切り
・カッブに入れたら シロップ(アイスコーヒー用でoK)
コツ・ポイント
ゼラチンをよく溶かす