今流行りのダルゴナコーヒーを作ってみました。このレシピの生い立ちインスタ、YouTubeを見て便乗しました!
- インスタントコーヒー 大さじ2
- 砂糖 大さじ2
- 水 大さじ2
- チョコペン又チョコソース 適量
- 牛乳 適量
作り方
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1
インスタントコーヒー、砂糖、水を1:1:1の割合で入れ混ぜます
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2
コーヒーのダマが無くなったらハンドミキサーでメレンゲを立てるのと同じくらいまで混ぜます。
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3
※ハンドミキサーない方はホイッパーでメレンゲになるくらいまで頑張って混ぜます
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4
コップに冷やしておいた牛乳を注ぎその上にコーヒー泡を乗せて上を綺麗に切ります。
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5
わたしはここでチョコソース又はチョコペンで顔を作りました。
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6
苦いのが苦手な方はかなり砂糖多めに入れると甘くなります。
コツ・ポイントきちんと泡たてないと牛乳の上に載せた際に混ざってしまい綺麗な層ができません
