ダブルチョコ焼きドーナツバレンタイン

ココア生地のドーナツにチョコチップを入れて焼いたドーナツ*
簡単なのでバレンタインのおやつにぜひおすすめです^^*
このレシピの生い立ち
子供と一緒に簡単に作りたくレシピにしました^^

材料

  1. 無塩バター 40g
  2. 1個
  3. グラニュー糖 30g
  4. はちみつ 10g
  5. 牛乳 30ml
  6. 薄力粉 40g
  7. ココアパウダー 10g
  8. ベーキングパウダー 1g
  9. 1つまみ
  10. チョコチップ 50g

作り方

  1. 1

    ■下準備

    ・薄力粉・ココア・ベーキングパウダー・塩は合わせてふるっておく

  2. 2

    ・オーブンを180℃で余熱する

    ・型にオイルを塗る

  3. 3

    バターを電子レンジで溶かし、人肌まで冷ます

  4. 4

    ボウルに卵・グラニュー糖・はちみつを入れよく混ぜ合わせる

  5. 5

    牛乳を加え、よく混ぜ合わせる

  6. 6

    ふるった粉類を入れ、ホイッパーでダマがなくなるまでよく混ぜ合わせる

  7. 7

    8割ほど混ざったところで溶かしバターを加えよく混ぜ合わせる

  8. 8

    チョコチップを加えゴムベラでさっくりと混ぜ合わせる

  9. 9

    型に流し入れる(しぼり袋に入れると流しやすいです◎)

  10. 10

    180℃のオーブンで約14〜16分焼成。型からはずして冷ます

コツ・ポイント

・テフロン加工の型がぜひおすすめです^^

Tags:

*はちみつ / グラニュー糖 / ココアパウダー / チョコチップ / ベーキングパウダー / / / 無塩バター / 牛乳 / 薄力粉

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