人生最後の日に何を食べたいか聞かれたら…
迷わずタマゴかけごはんです♪
あ~
日本に生まれてきてよかったぁ(滝汗)
このレシピの生い立ち
大好きなタマゴかけごはんのアレンジです!
山形県の郷土料理「ダシ」本物はナスやオクラやいろいろ夏野菜が入ってて美味しいのですがお高いので…
「ダシ風」とさせていただきました!!
きゅうりとネギと紫蘇だけですが……
なにか♫(汗)
材料
- きゅうり 1/4本
- ネギ 適量
- ネバネバ昆布 適量
- 白だし醤油 適量
- 新鮮でおいしい卵 1個
- 紫蘇の葉 1/2枚
- 美味しい熱々ご飯 お茶碗1膳
作り方
-
1
キザミきゅうり、ネギ、ネバネバ昆布をマゼマゼして…
-
2
あっついご飯に卵とトッピングするだけ♫
かんせい!! -
3
あ~
日本に生まれてきてよかったぁ~(^^♪
コツ・ポイント
う~ん…..
マゼるだけなんでコツと言われても…
しいて言えば…
美味しく炊けたご飯を使用しましょう♫
この山形の郷土料理「ダシ」風なのは市販の本物でももちろんokですよ!!
ただ…お高い(爆)
マゼるだけなんでコツと言われても…
しいて言えば…
美味しく炊けたご飯を使用しましょう♫
この山形の郷土料理「ダシ」風なのは市販の本物でももちろんokですよ!!
ただ…お高い(爆)
