ダシダで本格的なキムチあえ!!おつまみにご飯にぴったり！
このレシピの生い立ち
ダシダとキムチの相性がよさそうと思い野菜をあわせてみた
材料
- 人参 少し(色どりよくするため)
- 大根 適量
- ワカメ 適量
- ☆ダシダ 大さじ１
- ☆醤油 小さじ１
- ☆ごま油 大さじ１
- ☆塩コショウ 少し
- ☆みりん 大さじ１
- ☆キムチ 適量
作り方
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1
大根、人参は皮をむき、薄くいちょう切りにし、ゆでる。柔らかくなったらさっと乾燥ワカメをゆでる。ザルにあける
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2
材料の☆に先程茹でたものをいれあえるだけ
コツ・ポイント
ワカメはさっとゆでる
