余り物で出来ます！きのこをたっぷり入れると美味しいです♡余った皮を入れるとちゅるんっと食べれて腹モチも良いです！
このレシピの生い立ち
餃子の皮とかシュウマイの皮が余ってて何か使えないかなーと考えた時の思いつきで作りました。
材料
- 余ったきのこ 好きな分だけ
- 余った餃子の皮orシュウマイの皮 適当
- ネギ 好きなだけ
- ハム 適当
- ダシダ スティック1本分
- 塩胡椒 適量
作り方
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1
お湯を沸かす
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2
沸騰したらきのこ、ネギなどを入れ一煮立ちさせる
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3
ハムと余った皮を入れる
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4
ダシダ、塩胡椒で味付けして出来上がり！
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5
少しだけごま油入れても美味しいです！すりごまやパセリなど入れても(*^^*)
コツ・ポイント
基本余り物でいけます（笑）ダシダで焼肉屋さんのきのこスープみたいに出来ます！溶き卵入れたり、余った人参や玉ねぎ、ニラなど入れても美味しいです☆オススメはえのきをたっぷり入れる！皮がない時はワカメで代用しても美味しいです！
