ダイズパウダーでお好み焼き

混ぜて焼くだけお手軽!このレシピの生い立ち我が家の残り物(おかず)処理にお好み焼きが大活躍。余ったキンピラなども入る事があります。なるべく糖質を制限する為に小麦粉→ダイズパウダーに変えてみました。なんら遜色なしです!

  1. ☆卵 1個
  2. ☆白だし 大さじ1
  3. ☆ダイズパウダー 大さじ3
  4. ☆千切りキャベツ(袋入り) 1/2
  5. ☆長芋 大さじ3程度
  6. ☆ネギ お好みで
  7. ☆紅しょうが お好みで
  8. 豚肉 お好みで
  9. お好み焼きソース 適量
  10. 青のり 適量
  11. マヨネーズ お好みで

作り方

  1. 1

    千切りキャベツは手軽に袋入を使用してます。

    • ダイズパウダーでお好み焼き作り方1写真
  2. 2

    豚肉以外の☆材料を全てボール投入し混ぜます。

    • ダイズパウダーでお好み焼き作り方2写真
  3. 3

    半量をフライパンへ。豚肉をのせて中火で蒸し焼き3~5分。返して3分ほど焼いて完成。

    • ダイズパウダーでお好み焼き作り方3写真

コツ・ポイント長芋の粘りが材料をまとめてくれます。もっと糖質を抑えたい方は糖質オフのソースを使うと◎ですね!

Tags:

お好み焼きソース / ダイズパウダー / ネギ / マヨネーズ / 千切りキャベツ / / 白だし / 紅しょうが / 豚肉 / 長芋 / 青のり

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