緩やかに体重が減少して良い感じと娘、続行の意思表示(^_^;)作るのは私なんですけどね〜(。-_-。)
このレシピの生い立ち
露出する部分が増えて、ヤバイと始めたダイエット大作戦。手応えを感じて続行するらしい。
作る方としては頭を悩まして作ります。まぁそれも良いのかもです(o^^o)
材料
- 発芽玄米ともち麦 5/2膳位
- 玉葱入り生姜焼き 肉 3枚分
- 千切りキャベツ 多め
- だし巻き卵 2切れ
- 花人参 1切れ
- スナップえんどう 1〜2本
- レタス 適宜
- ブロッコリー 適宜
- オニオンスライス 適宜
- ミニトマト 適宜
- 紫キャベツと大根のピクルス 適宜
- 竹輪のくるくる大葉入り 1本分
- オレンジ 1個
- 味噌玉 味噌玉、出し、乾燥野菜、高野豆腐、若芽 適宜
- ドレッシング ノンオイル 適宜
作り方
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1
レタス、ブロッコリー、玉葱スライス、ミニトマト、竹輪のくるくる大葉巻き。
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2
ロックな大根にロックな紫キャベツをくるくる。酢も体に良いのでピクルスは常備。
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3
端っこに発芽玄米ともち麦をすこ〜し。
生姜焼の下には千切りキャベツを多めに敷いて。 -
4
白だしとみりんを少しだけ入れただし巻き卵。
花人参とスナップえんどうは煮しめ。 -
5
糖分は果物で摂ります。
バナナ以外はOK -
6
味噌玉。
麦味噌、顆粒だし、乾燥野菜、乾燥高野豆腐とワカメ。 -
7
三段なのは視覚的誤魔化し(o^^o)
見た目の満足感を促す狙い♪
コツ・ポイント
糖質を減らしているので、その分、タンパク質は摂ります。野菜をタップリ摂って、満腹感は大事♪脳がひもじくならないように(o^^o)ご飯が少ないので、味付けは控えめにしてあります。