油脂抜きで、500kcal以下目指します。
材料
- 鶏もも肉 3切れ
- 玉ねぎ 1/4
- レモン 半分
- かき菜 1/2束
- ごぼう甘辛煮
作り方
-
1
ご飯は十五穀米110g
-
2
『かき菜おひたし』
かき菜をさっとゆでて、めんつゆに浸しておく -
3
『鶏肉さっぱり焼き』
①鶏もも肉は脂身を取る
②アルミホイルに玉ねぎ薄切りを敷き肉を並べクレイジーソルトを振る -
4
③魚焼き機で焼く。
④肉から出た脂をしっかり拭いて、レモン汁を絞る -
5
『ごぼうの甘辛煮』
レシピID : 19836789
前の晩に作っておきました
コツ・ポイント
鶏肉は脂身を取り、魚焼き機で焼いてさらに肉の脂をよく拭けばカロリーオフになると思います。
ごぼうはきんぴら風に軟らかく煮ます。
ごぼうはきんぴら風に軟らかく煮ます。