野菜で綺麗に痩せる!
- 小松菜 1/2把
- まいたけ 1パック
- しめじ 1パック
- かつおぶし 3g
- 白だし 適量
- 醤油 少々
- ごま油 適量
作り方
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1
小松菜はゆでるかレンジにかけて水気を切り、3cmくらいにカット。
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2
きのこ類は可食部をほぐし、大きいものは一口大にカット。
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3
フライパンにごま油をひいてきのこ類をしんなりするまで炒める。※塩コショウ(分量外)をふるとすぐしんなりします
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4
ボウルで小松菜、炒めたきのこ、かつおぶしを和えて白だしで味付け。最後に香り付け程度に少量醤油を合わせたら完成☆
コツ・ポイントダイエット中でもローカロリーなきのこならたくさん食べられます♪きのこはなんでも好きなものを使ってください。2014.8.1エリンギ➡︎しめじに変更。冷やしておいても美味しいよ( ´ ▽ ` )ノ