ダイエットに最適な豆腐作品です(^^)
このレシピの生い立ち
冷奴は飽きたので、ネギと生姜合わせたら美味しそうだな〜ごま油も合わせたらいい感じだ!と生まれた作品です
材料
- 豆腐 1丁
- ☆ネギ 半分
- ☆生姜 1片
- ☆すりごま 大さじ1
- ☆ごま油 小さじ1
- ☆塩 少々
- しらす 適量
作り方
-
1
豆腐は水切りして一人分ずつお皿へ。
ネギ、生姜はみじん切りにする。 -
2
☆を全部よーく混ぜ合わせて豆腐の上にのせ、その上にしらすをのっけて出来上がり!
-
3
食べる時に醤油をかけていただきます。
コツ・ポイント
盛り付けを素敵に(^^)
しらすを香ばしく焼いてからのっけても美味しそうですね!
しらすを香ばしく焼いてからのっけても美味しそうですね!