ダイエット中の〆料理しらたき坦々麺

ごまドレッシングは味の合うドレッシングだとカロリーが・・・(低カロリーやノンオイルなゴマドレは合わない)
このレシピの生い立ち
家庭にある材料、かつ罪悪感のない夜食を模索中。

材料

  1. ★めんつゆ 大さじ1
  2. ★味噌 大さじ1
  3. ★料理酒 大さじ1
  4. ★コチュジャン 小さじ1
  5. ★白ごま お好みで
  6. 牛乳 お椀に半分(100mlくらい)
  7. しらたき お好みで

作り方

  1. 1

    ★をお椀に入れてレンチン1分。我が家は600wです。

    • 【ダイエット中の〆料理】しらたき坦々麺作り方1写真
  2. 2

    ①に牛乳としらたきを入れてさらに30秒チン!

  3. 3

    トッピングを。

    画像は水菜・ラー油・花椒を乗せました。

    • 【ダイエット中の〆料理】しらたき坦々麺作り方3写真

コツ・ポイント

ゴマと花椒はちょっと多めがベスポジです。

Tags:

★めんつゆ / ★コチュジャン / ★味噌 / ★料理酒 / ★白ごま / しらたき / 牛乳

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