210kcal以下の主菜♡ダイエット中にもガッツリ食べたーい!!大根おろしを添えて更にお肉の消化をup♡
- 木綿豆腐(水切り不要) 150ｇ108kcal
- 鶏ひき肉(ササミ) 100ｇ106kcal
- 玉ねぎ 1/4つ(50ｇ)19kcal
- お麩 10ヶ位(5ｇ)19kcal
- マヨネーズ(ｶﾛﾘｰ75%ｶｯﾄ) 大さじ132kcal
- 味噌 小さじ111.7kcal
- 塩·胡椒 適量
- オリーブオイル(焼き油用) 小さじ280kcal
作り方
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1
玉ねぎはみじん切りにしておく。
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2
ボールに油以外の材料を入れる。お麩は手で砕きながら入れる。豆腐の原形がなくなりタネがねっとりする位まで混ぜる。
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3
タネを作りたい個数に分けて形成し、油を熱したフライパンで弱火~中火で片面を焦げ目が付く位まで焼く。
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4
片面に焦げ目が付いたら裏返して蓋をして蒸し焼きにする。(5分位)ようじを刺してみて肉が付いてこなければオーケー♡
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5
お好みのソースをかけたり絡めたりして出来上がり。私は大根おろし50ｇとポン酢大さじ１をかけて食べるのがお気に入り♡
コツ・ポイントうちで使っているものでカロリー計算をした場合、全量で375.7kcal。2食に分けると1食分187.9kcalです♡大根おろし50g 9kcal·ポン酢大さじ111kcalをかけても1食207.9kcal。食べごたえは十分(^^)☆
