ダイエット中、糖質制限中(ソースやマヨに注意!)、グルテンフリー中、節約中、ただのずぼら、、そんな方にぴったり☆
このレシピの生い立ち
安くすませて楽してヘルシーな食事が1番!
ずぼらな私のダイエット&節約飯。
材料
- もやし 1袋
- オリーブオイル 適量
- 和風だし顆粒 1/2スティック
- 溶き卵 2個分
- ソース
- マヨネーズ
- ネギ
- 鰹節
- 青のり
作り方
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1
もやしは洗って、オリーブオイルを熱したフライパンで和風だし顆粒と炒める
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2
一旦皿に取り出し、同様に溶き卵をフライパンの型に合わせて丸く大きく焼く
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3
表側が固まり焼けたら1のもやしを戻し入れ、フライ返しで包む
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4
おさらにのせたら、好みでソースやマヨネーズorからしマヨネーズ ネギ 鰹節 青のり などトッピングしたら完成ー!