ヘルシー＆美味しいです。
このレシピの生い立ち
おやつに作りました。
材料
- 【ゼリー】
- 粉ゼラチン 15ｇ
- 熱湯(ポットのお湯) 450ｇ
- 牛乳 20ｇ
- 水 430ｇ
- 【トッピング(2食分)】
- ◎黄粉 小さじ1
- ◎ピーナツクリーム 小さじ2分の1
- ◎牛乳 40～50ｃｃ
- ◎ラカントS液状orメープルシロップ 10ｇ～
作り方
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1
耐熱タッパーor耐熱ボウルに粉ゼラチンを入れて熱湯を注いで混ぜる。塊が残らないようによーく混ぜる。
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2
更に牛乳を注いでよく混ぜる。
水を注いで混ぜて、冷蔵庫で半日以上冷やし固める。 -
3
【2食分】
器にゼリーを260ｇ注いで◎印のトッピング材料をかけてグルグル混ぜて頂きます。 -
4
ラカントの代わりにメープルシロップや蜂蜜、オリゴ糖でも美味しいです。
コツ・ポイント
ゼラチンの塊が残らないようによく混ぜること。
