意外に美味しい組み合わせ!冷蔵庫のちょこっと余っちゃったものたち出番だよ〜♪このレシピの生い立ち茹でた10割蕎麦が残ってたから。鯖缶の鯖が1切れだけ残ってたから。ダイエットレシピにピッタリです♪
- 鯖缶 1切れ+缶汁
- 白ねぎ 1/2本
- 卵 1個
- キムチ 適量
- 味噌 適量
- 茹で蕎麦 一人前
作り方
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1
鍋に鯖を汁ごと入れる。缶2杯ぶんくらいの水と適当な長さに切ったねぎも加えて火にかける。
-
2
ねぎが柔らかくなったらキムチ、味噌で調味し、卵と蕎麦も加えて卵がお好きな固さになったら器に盛る。
コツ・ポイント鯖缶の出汁があるので出汁を加える必要はないよ〜!お好きな野菜もモリモリ入れよう!