トマトベースのダイエットスープ飽きたぁ！そんなあなたに味の革命！ただカレー粉を加えるのとは一味も二味も違います^^
材料
- 挽肉 50g
- 人参 1/3本
- ニンニク・しょうが 各一片
- ダイエットスープの具 適量
- カレー粉 小さじ1
- 薄力粉 小さじ1
- 醤油 少々
- コンソメ お好みで
- 半熟目玉焼き お好みで
- ご飯 お好みで
作り方
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1
レシピID18522585のアレンジレシピです。トマトベースのスープならなんでも変身出来ちゃいます！^^
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2
人参・ニンニク・しょうがを微塵切りにする。
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3
フライパンを弱火にかけ、オイルを少量温めてニンニク・しょうがを炒め、香りが出たら人参を炒める。
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4
人参がしんなりして火が通ったら挽肉を加えて更に炒め、カレー粉と薄力粉を加えて素早く混ぜる。
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5
粉が全体に馴染んだらスープの具のみを適量加えて更に炒める。
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6
醤油を少量加え、味をみて薄いようならコンソメを足す。OKなら盛り付けて完成！
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7
残った汁は具を少量加えて付け合わせのスープにしたら無駄がないです^^
コツ・ポイント
5の時にスープごと加えたら具沢山の挽肉カレーになります^^
トマトベースじゃないスープの場合はケチャップとか中濃ソースを加えてアレンジしてみてね！
トマトベースじゃないスープの場合はケチャップとか中濃ソースを加えてアレンジしてみてね！
