大豆粉だけのヘルシーで固いクッキー!
食べれば食べるほど、デトックス効果ありです!
このレシピの生い立ち
大豆粉だけで、ヘルシーなクッキーが食べたかったので。カンパンの様に固いので、1枚食べるのに時間もかかり4枚食べたらかなりお腹がいっぱいになります。飲み物を飲みながら食べてください!(^^)!
材料
- 大豆粉 200g
- 豆乳 80cc
- 黒砂糖 大さじ3
- オリーブオイル 大さじ3
作り方
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1
オーブン予熱170度にしておきます。
材料を全て、ビニール袋に入れ混ぜます -
2
クッキングシートの上に混ぜた材料を広げて、2ミリ幅ぐらいになるまで広げ、適当な大きさに切ってオーブンへ。
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3
オーブン170度で25分で完成です!
コツ・ポイント
ぼそぼそしてるぐらいでも、押しつぶすように広げて切って下さい。