夏の疲れた胃と体の為に！生姜とニンニクで代謝アップ！！一人分約１４０Kcal
H27.4月話題入り
このレシピの生い立ち
夏の暴飲暴食反省レシピです。生姜とニンニクで代謝アップ！疲れた胃を休ませてください。
材料
- 豆腐 １５０ｇ
- エリンギ ３０ｇ
- シメジ ４０ｇ
- ささみ １本
- キムチ ５０ｇ
- 長ネギ ３０ｇ
- しらたき １００ｇ
- しょうが ２０ｇ
- にんにく １片
- 万能ねぎ 適量
- 牛肉ダシダ 大１
- コチュジャン 大１
- 水 カップ２
作り方
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1
材料はこちら
低カロリー食材です -
2
しらたきは熱湯をかけて、あく抜きする
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3
鍋に湯を沸し、牛肉ダシダを入れ、斜めに切った鳥ささみを入れる
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4
一口大に切った
きのこを入れる -
5
ななめに切った
ネギを入れる -
6
あく抜きしたしたしらたきを入れる
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7
豆腐を入れる
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8
キムチを入れる
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9
すりおろした生姜とニンニク・コチュジャンを入れる
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10
煮込んだら、万能ねぎをのせて出来上がり
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11
氷蒟蒻入りおススメです！
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12
大根や人参をプラスして野菜も摂取！
コツ・ポイント
ダイエットレシピの為、あっさり目です。ダイエットしてない方は、味噌を入れて濃い味にしてください。うどんまたはご飯を入れて、玉子をトッピングするといい！（ダイエット中の方は我慢！）美味しく食べてくださいね♪
