小麦粉不要！オートミールとおからパウダーでヘルシーダイエット。
材料
- オートミール 大さじ3
- おからパウダー 大さじ2
- 紅生姜 大さじ1
- キャベツ 50g
- ちくわ、小ネギ 各1本
- 卵 1個
- Ａ
- ほんだし、白だし 各小さじ1
- 水 80ml
- Ｂ
- Ｊソース、マヨネーズ、鰹節、青のり 適量
作り方
-
1
オートミール、おからパウダー、Ａを混ぜてしばらくおく。
キャベツを千切り。
ちくわをコマ切り。
小ネギを小口切り。 -
2
キャベツ、ちくわ、小ネギ、卵を加えて混ぜる。
紅生姜を加えて軽く混ぜる。 -
3
フライパンに油少々を温め流し込む。
蓋をして中火で3分。 -
4
反して蓋を戻して3分蒸し焼き。
お皿に乗せ、Ｂをお好みで。
コツ・ポイント
小ネギと紅生姜たっぷり。
紅生姜は色が移らないように軽く混ぜる。
ソースはブルドック 「Jソース」使用。
紅生姜は色が移らないように軽く混ぜる。
ソースはブルドック 「Jソース」使用。
