ダイエットの見方豆腐のお好み焼き

普通のお好み焼きよりふわふわ(*^_^*)薄力粉を使ってないのでヘルシー★このレシピの生い立ちダイエット中だけどお好み焼きが食べたくなったので作りました。

1. 絹ごし豆腐 １/２丁
2. キャベツ 大１枚（１００ｇ）
3. 卵 １/２～１個
4. 塩こしょう 少々
5. 豚肉 ５０ｇ
6. ごま油 少々
7. お好みソース 適量
8. マヨネーズ 適量
9. かつおぶし 適量
10. 青のり 適量

1. 1

   豆腐はしっかり水切りする。キャベツは粗くみじん切りにする。卵は溶いておく。

2. 2

   １と塩こしょうをすべて混ぜる。豚肉は一口大に切っておく。

3. 3

   フライパンにごま油を熱し、生地を流す。その上に豚肉をのせる。

4. 4

   焼き色がついたら、ひっくり返す。

5. 5

   全体に火が通ったら、お皿にうつし、ソースなどで味付けする。

6. 6

   豚肉なしで、納豆を入れてみました。

コツ・ポイント＊豆腐はしっかり水切りしてください。＊大きすぎるとひっくり返しにくいので、小さいものを何枚も作ったほうが失敗がないです。