ダイエットの味方冷凍きのこミックス

かさまし、付け合わせ、おつまみに是非ダイエット食材きのこをo(^▽^)o
切って冷凍しておいて普段の料理にプラス！
このレシピの生い立ち
ダイエット中だからと言って、家族と別メニューは寂しいです…
大皿料理にかさましできのこを投入！
きのこ中心に食べればダイエットになるし、大皿で取り分けて食べる家族団欒にも参加できます♪

材料

  1. エリンギ、しめじ たくさん
  2. えのき たくさん
  3. しいたけ たくさん
  4. 冷凍オッケーの袋 大きめ1袋

作り方

  1. 1

    しめじは石づきをとって手で分けます〜

    エリンギはこれくらい(小は6つに、大は9つに)が使いやすいです

    • ダイエットの味方！冷凍きのこミックス作り方1写真
  2. 2

    えのきとしいたけはそれぞれ別袋に(>_<)

    食感と味がしめじやエリンギとは違うので…気にしない方は一緒に♡

  3. 3

    袋にきのこを入れて、空気もたっぷりのまま口を閉じます

    • ダイエットの味方！冷凍きのこミックス作り方3写真
  4. 4

    バラバラになるように平にならして冷凍庫に〜

    （≧∇≦）

    • ダイエットの味方！冷凍きのこミックス作り方4写真
  5. 5

    メインのかさましは勿論、濃すぎた料理の調整にも使えます♪

コツ・ポイント

大きめの袋に空気を入れて中身がよらないように冷凍するとバラバラで使いやすいです！

複数のきのこを使うと満足度アップ！な気がします笑

Tags:

えのき / しいたけ / エリンギ、しめじ / 冷凍オッケーの袋

これらのレシピも気に入るかもしれません