ダイエットに欠かせないたんぱく質を美味しく摂取できます。ヨーグルトにかけてもコーンフレークみたいに牛乳をかけてもＧｏｏｄ
このレシピの生い立ち
豆菓子を作ろうと思いスーパーに行きましたが、打ち豆の方が安価だったので試しに作ってみたらGOODでした。お豆を自分で炒るよりガス代も少なくて済みます。ダイエット中に小腹がすいたらこれをつまんでいます。お砂糖の量も自分で調節できます。
材料
- 打ち豆 100g
- 砂糖 大匙１．５杯
- 水 大匙２杯
- 黒豆きなこ 大匙1杯
作り方
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1
フライパンで打ち豆をこんがりきつね色になるまで乾煎りします。
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2
いったんフライパンから取り出す。
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3
お水と砂糖をフライパンで煮立たせます。泡が出てきてねっとりして来たら打ち豆を再度フライパンへ
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4
良く混ぜてパラパラして来たら黒ゴマ黄粉を加えてさらに混ぜたら出来上がり！
コツ・ポイント
打ち豆が焦げやすいので中火で混ぜながら炒ります。
