ダイエットに豆腐おからヨーグルトケーキ

糖質制限ダイエットに☆低脂肪低糖質高タンパク！食べられる食材からケーキを作ってみました。なぜかほんのり焼き芋の味。笑このレシピの生い立ち炭水化物・糖質・油抜きダイエット中、食べられる食材で何かケーキが作れないかと試行錯誤。

1. 絹豆腐 150g
2. 生おから 100g
3. 無脂肪ヨーグルト 250g
4. パルスイート 30g
5. スキムミルク 50g
6. 粉寒天 4g
7. オリーブオイル 大さじ1

1. 1

   豆腐の水分をキッチンペーパーで拭き取り、おからと合わせてバーミックスでなめらかに。
2. 2

   その他の材料を全て入れて、またなめらかになるまでバーミックスをガー！
3. 3

   型にクッキングペーパーを敷き、流し込む。180度のオーブンで30〜35分焼く。
4. 4

   焼きあがり！アルミホイルで軽くフタをし、乾燥を防ぎつつしばらく置いて粗熱をとる。
5. 5

   型ごと冷蔵庫でしっかり冷やして出来上がり！♡あとはカットして好きなだけ♡

コツ・ポイントレモン汁大さじ1を入れてもおいしいかも！全部いっぺんに混ぜて焼くだけなので楽ちん〜〜