夏バテや食欲がないときにおススメ!豆も野菜もたっぷりとれる簡単レシピ。アンファーのフレッシュデリを使えば時短になります!
このレシピの生い立ち
食物繊維やビタミン,酵素を豊富に含む果物と豆が入った煮込み料理はお子様にも、ダイエット中の女性にも、中年太りが気になり始めた旦那様におすすめです!
アンファーのフレッシュデリを使えば美味しく簡単に誰でも作ることができます!
材料
- レンズ豆(水煮) 70g
- ソーセージ 4本
- 玉ねぎ 1/2
- サラダ油 大さじ1
- ローリエ 1枚
- 白ワイン 1/4カップ
- 塩 少々
- 水 1カップ
- マスタード 適量
- パセリ(みじん切り) 適量
- 冷凍フルーツフレッシュデリ:緑黄色野菜
- 緑黄色野菜中身:小松菜,ニンジン,パイン,トマト 計100g
作り方
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1
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2
冷凍フルーツフレッシュデリ緑黄色野菜をブレンダーにかけてペーストにします
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3
熱した鍋にサラダ油を入れてソーセージを炒めます。
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4
ソーセージに軽く火が通ったら、レンズマメ,玉ねぎ,1のペーストを入れてさらに軽く炒めます
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5
3に水,白ワイン,ローリエを入れて煮立てます
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6
マスタード,塩で味を調えパセリをかければ完成!