おからが多めに入ってるからヘルシーだし腹持ちもいいです☆
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけど食べたい…。そんな時に思いつきました。
材料
- おから 200グラム
- 片栗粉 50グラム
- 薄力粉 30グラム
- 砂糖 大さじ１
- 塩 小さじ1/2
- 水か豆乳 適量
作り方
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1
水以外の材料を混ぜる。粉っぽいようだったら水を足してまとめやすくする。
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2
平たく丸めてキッチンペーパーとクッキングシートを敷いた耐熱皿の上に並べ、レンジで5分加熱する。
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3
ケーキクーラーなどにのせて冷ます。
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4
丸めるのが面倒な時は、耐熱容器で作って、そのままレンジで5分加熱してください。冷めたらお好きな大きさに切ってできあがり☆
コツ・ポイント
片栗粉を多めに入れるともちもちした食感になります。薄力粉だけでもＯＫ★キッチンペーパーが余分な水分を吸ってくれます。私は多めに作って冷凍保存しています。夕飯をこのおからぱんと野菜たっぷりスープにして、おなかがすっきりしてきました(^^♪
